Salami z jelenia
Wyrafinowana interpretacja umbryjskiej sztuki wędliniarskiej, łącząca moc mięsa jelenia z przetwórstwem włoskiej wieprzowiny. Delikatna, lekko pikantna pasta zawiera eleganckie nuty dziczyzny i aromaty przypominające oliwki. Idealna dla miłośników intensywnych, ale wyrafinowanych smaków. Po przekrojeniu ma głęboki czerwony kolor, z widocznymi kawałkami słoniny, które równoważą zdecydowany smak dziczyzny. Idealny na deski serwujące wykwintne przekąski, w połączeniu z rustykalnym pieczywem, dojrzałymi serami lub kieliszkiem dobrego, strukturalnego czerwonego wina.
Konserwowany za pomocą E525 i E520, dodatków dozwolonych przez przepisy europejskie (rozporządzenie WE nr 1333/2008), stosowanych w minimalnych i kontrolowanych ilościach, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności, jakość i optymalną trwałość produktu.
Może zawierać siarczyny
Przechowywać z dala od źródeł ciepła.
Jelito nie nadaje się do spożycia.
WAGA | ok. 300g